Bún cà chua thịt bò băm

Được mẹ mua cho mấy gói bún tươi khô, mà hôm nay mới có thời gian lấy ra nấu thử. Ăn không ngon bằng bún tươi mua ở chợ nhưng mà khá giống, còn hơn ăn cọng bún bò ở bên này.

- Cà chua 1 nửa thái hạt lựu, 1 nửa thái múi cau.
- Thịt bò băm ướp muối/ hạt nêm, tiêu, tỏi.
- Xào thịt bò hơi chín tới, để riêng.
- Phi hành cho thơm rồi cho cà chua hạt lựu vào xào với ít muối, đường cho ra màu, xong cho thịt bò vào xào chung => Cho nước vào nồi, nêm vừa ăn.
- Nước sôi thì cho cà chua múi cau vào để cho sôi lại.
- Xếp bún, giá vào tô, chan nước, thịt bò, cà chua lên trên. Rải hành ngò rùi măm :)